Speisefische

Wir bieten eine große und dennoch erlesene Auswahl an Speisefischen an.

Mit Stolz können wir sagen, dass wir unseren Kunden qualitativ hochwertige Ware anbieten, die wir zudem regelmäßig und freiwillig vom Veterinär und Gesundheitsamt testen lassen.

Deutscher KarpfenDer Einsatz von unnötigen Medikamente wie zum Beispiel Antibiotika kommt bei uns nur in Notfällen zum Einsatz. Für derartige Fälle haben wir gesonderte Becken, in denen unsere Fische in angemessener Zeit kurieren können, so dass wir Ihnen garantieren, dass in unseren Fischen keine Medikamentenrückstände zu finden sind.

Unsere Fische sind ein Naturprodukt, auf das wir stolz sind!

Zur Auswahl haben wir für Sie....

  • Lachsforellen*(Salmo trutta)
  • Saiblinge* (Salvelinus)
  • Karpfen (Cyprinus carpio)
  • Schleie (Tinca tinca)

 An Feiertagen bieten wir ausserdem noch...

  • Zander (Sander lucioperca)
  • Hecht (Esox lucius)

 

Sie können unsere Speisefische "grün" oder geräuchert erhalten. Wir räuchern regelmäßig jeden Freitag. Ab 16.30 Uhr stehen die geräucherten Fische dann zum Verkauf bereit. Sollten die Fische aufgrund hoher Nachfrage am Wochenende bereits ausverkauft sein, räuchern wir ausserdem jeden Dienstag. Auch dann können die Fische ab 16.30 Uhr erworben werden.

(*Diese Fischsorten werden auch ohne Vorbestellung geräuchert.)